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おすすめ 和スイーツ特集

店舗紹介

菓舗 松陽軒(熊本県)

明治43年の創業以来、90年余の歴史を誇る老舗和菓子店。添加物を一切使用せず、厳選された材料を元に、一つ一つ吟味し誠実に手作りした和菓子をご提供しています。ご家庭用はもちろん、お歳暮、御贈答用のお菓子としても人気です。

推薦者のコメント

一番のおすすめは「宇治の里」。宇治の里は、熊本が生んだ創作銘菓で、最高級の抹茶を贅沢に使っています。通常は、お湯に溶かして飲むもので、お味は本当に絶品!冷たくして飲むのも美味しいし、牛乳割りも良いかも?この美味しさは、一回試したらわかりますよ。(by 左門よかたい豊作さん)

@niftyスタッフのコメント

しおがまのお菓子は他のお店にもあるけれど、ここのしおがまは一味ちがいます。細かく刻まれた紫蘇がちりばめられていて、見た目もきれいだし、紫蘇の風味がいいアクセントに。お茶菓子としても喜ばれそうです。(@niftyスイーツ部スタッフ)

@niftyスタッフ

「秋は和スイーツを楽しみましょう!」
(@niftyスイーツ部スタッフ・部長)

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お勧めメニュー

■しおがま(95円)
原料に肥後特産の糯米と厳選した北海道小豆を用い吟味精製した逸品で先代店主が全国のしおがまを研究の上、ついに独自の風味と情緒を生かし得たものです。紫蘇のほんのりとした香りがポイントで、お茶席の茶菓子としても最適。

■宇治の里(6個入り420円)
熊本城主細川公も愛用したという宇治の里は、熊本が生んだ日本中に誇る創作銘菓です。精選された原料やふくよかな自然の緑色と風味によって、美味しさはもちろん、疲れを癒し、爽快な気分も味わうことができます。
お召し上がりの際には、宇治の里を茶碗に入れ、熱いお湯をそそいでお召し上がりください。

■お米で作ったかすていら(抹茶630円、竹炭840円)
2007年2月から販売スタートした新商品。「お菓子の王様」であるかすていらを、新鮮な卵、宇治の抹茶(あるいはミネラルたっぷりの竹炭)、そしてこだわりの”お米の粉”を100%使用して作られました。小麦粉のかすていらに比べ、口解けがもちもちしており、今までにない食感が味わえます。
特に竹炭は、食感だけでなく、見た目のインパクトも大。1200℃で焼いて5ミクロン以下にした竹炭を使った、真っ黒で体に良いかすていらです。

ショップデータ

店舗名 菓舗 松陽軒(しょうようけん)
住所 熊本市魚屋町2-13
アクセス JR熊本駅から市電に乗り、「呉服町電停」下車0分 地図を見てみる
電話 096-353-2022
URL http://www.oishika.com/syouyouken/syouyouken1.htm
営業時間 月曜日〜土曜日8:00〜18:00、日曜日8:00〜15:00
無休
お取り寄せ 有り
※Fax、ネット
  • ほんのり香る紫蘇の香りがポイント。

    ほんのり香る紫蘇の香りがポイント。

  • こだわりの味ゆえに、海外への手土産にも人気。

    こだわりの味ゆえに、海外への手土産にも人気。

  • 不思議な食感がクセになるお米のカステラ。

    不思議な食感がクセになるお米のカステラ。

  • ほどよい甘さのあんこがたまらないお団子2種類。

    ほどよい甘さのあんこがたまらないお団子2種類。

  • 昔から慣れ親しんだ味を楽しみに、ご家庭用にお菓子を買いにくる方が多いとか。

    昔から慣れ親しんだ味を楽しみに、ご家庭用にお菓子を買いにくる方が多いとか。

  • 現在の店主、大竹さん。開店当時から唯一残っている貴重な看板を背に。

    現在の店主、大竹さん。開店当時から唯一残っている貴重な看板を背に。