食事の摂取方法について質問があります。１日の必要摂取カロリーが１２００kcal(仮定)とします。この場合、１２００kcalを１回の食事で取るのはよくないというのはよく聞きます。では、１時間ごとに１００kcalを１２回取り計１２００kcal取った場合や、２時間ごとに２００kcalを６回とり計１２００kcal取った場合はどうなのでしょうか。体になんらかの影響が出てしまうのでしょうか。回答よろしくおねがいします。

仰る通り、一回に多くのエネルギーを摂取するのは太りやすくなります。まとめて食べると身体がエネルギーを貯め込もうとする働きが大きくなるからです。軽い食事を回数多く取るというのは、その都度、その後の活動でエネルギーを消費しますので太りにくいのです。

ですから同じエネルギー摂取量であれば回数を分けて摂る方が効率的です。しかし、一回に100キロカロリーというのはあまり現実的ではありません。コンビニのおにぎり一個が約200キロカロリーですから、それの半分です。人間には多種多様な栄養が必要ですからそれらを回数多く分けて摂るとなると、おにぎりを半分食べて、次は肉を一切れ食べて、その次はサラダを一盛り食べて･･･となってしまいます。実際は多くても4〜５回までではないでしょうか？総摂取カロリーを気にするあまり、必要な栄養素が抜けたり、偏ったものしか口にしないという事になるのは避けなければなりません。

３度の食事で主食、おかず、肉、野菜、とバラエティに富んだ食事を摂りながら、間食をせず、調理方法に気を配り、運動習慣を持って夜は軽めの食事にする事の方が現実的ではないでしょうか？ご相談頂き有難う御座いました。